加工定制:是 | 种类:调味品加工机械 | 售后服务:有 |
品牌:火力神 | 包装:塑料薄膜 | 营销:新品 |
产品特点:
1、该产品擅长煸炒菜,出品量为10KG,最小出品份量3kg,同时能兼顾制作部分烧烩菜。
2、自动化程度高:机器人严格按照炒制工艺进行炒制,自动实现坐锅、热锅、自动定量加油、定量加水淀粉、自动加热到***温度、定时翻炒、提醒加料;
3、人性化语音操作提示,可视化操作界面,傻瓜式菜肴操作程序,简单易学,培训半天即可独立上岗。
4、环保卫生,整机采用SUS304不锈钢材料制作(除二类机电外),采用手动清洗和消毒(系统配备高压水枪);
触摸屏自主开发菜肴程序:操作人可自主编制特殊菜肴工艺。不断丰富菜肴种类。
锅具表面高温喷涂环保不粘涂层(非铁氟龙),不粘锅,***无害;减少油烟70%,节省然气50%左右;
锅体与搅拌装置的搅拌方向与搅拌速度可分别自主设定与调节。
效***:一般常见菜肴炒制时间5-8分钟,不粘锅涂层的使用,使得洗锅方便,简单冲洗就可炒制下一道菜肴;
固定后的炒菜工艺可***每锅菜品的质量统一(色香味一致)。